2018年学校被确定为“一流学院”建设单位，现有省级“一流专业”9个，“专业综合改革试点项目”3个、特色专业3个，临床医学院、护理与康复学院等16个教学单位，开办临床医学、护理等21个专业，附属陕西省人民医院、西安医学院第一附属医院等6个直属附属医院及18个非直属附属医院。
学院风采
临床医学院
临床医学院的历史溯源于1994年的临床医学系。学院开办有临床医学、临床医学（儿科方向），学制五年。临床医学专业2009年被确定为陕西省重点专业，2018年获批省级“一流专业”建设项目。
第二临床医学院
西安医学院第二临床医学院下设临床医学系和麻醉医学系，设立6个教学管理部门和内科学、外科学、妇产科学、儿科学、五官科学、医技、全 科医学、护理学、麻醉学、诊断学10个教研室。现有博士硕士222人，高级职称124人，多人担任学术团体主任委员、副主任委员及常务委员。
全科医学院
全科医学院是目前国内全科医学教学规模和层次较大较全的二级学院。学院设有一个临床实验教学中心，同时，设有内科学、外科学、妇产科学、儿科学、神经病学、中医学、五官科学、全科医学等8个教研室。
口腔医学院
口腔医学院设有口腔解剖生理学、口腔组织病理学、口腔内科学、
口腔颌面外科学、口腔修复学和口腔正畸学等六个教研室和一个口腔医学实验中心。学院现有专任教师30人，其中教授3人、副教授9人、博士 7人、硕士22人、获“陕西省师德标兵”称号1人。
公共卫生学院
公共卫生学院开设有预防医学、精神医学等两个专业。预防医学是主体专业，2003年经陕西省教育厅批准设置了预防医学专科专业，2007年招收本科专业学生。精神医学是2019年经教育部批准新开设的专业。
护理与康复学院
学院护理专业有69年的办学历史，护理人才培养经历了中专、大专、本科三个阶段。自2006年开始招收本科生，设有护理学、康复治疗学、助产学等三个专业，拥有专任教师150余名，其中博士32名，高级职称28名。
药学院
药学院现设药剂、药物分析、药物化学、药品经营与管理等16个教学管理机构。开设有药学、中药学、市场营销等3个专业。现有专任教师92人，其中教授14人，副教授28人，硕士52人，博土22人。
医学技术学院
医学技术学院开设有医学影像学、医学影像技术、医学影像检验技术和眼视光学等4个专业。医学影像技术起源于1974年，眼视光学专业开设于2007年。
卫生管理学院
卫生管理学院开设有公共事业管理、劳动与社会保障等两个本科专业，近五年教师发表论文184篇，其中SCI和EI文章30余篇、核心期刊100余篇、参与出版专著10余部、申请实用新型专利10余项。
外国语学院
外国语学院现有“医学语言与文化研究中心” 校级科研平台一个，“医学英语”和“医学人文英语”、“英语语言文学”等3项校级重点学科。有英语语言与文化、医学英语、大学英语、医学人文英语等四个教研室和语言实训中心。
附属医院风采
附属陕西省人民医院
附属陕西省人民医院始建于1931年，是省人民政府创办的大型综合性三级甲等公立医院。设有13个专科病院、10个医学中心、75个临床医技科室、11个国家级、省级重点学科，76个国家、省级突出贡献专家，开放床位3079张，年门诊量186.6万人次，先后荣获全国百家医院、全国卫生系统先进集体、全国五一劳动奖状等多个荣誉。
西安医学院第一附属医院
西安医学院第一附属医院创建于1951年，历经70年的建设和发展，已成为一所集医疗、教学、科研、预防保健、康复与急救为一体的具有较强救治能力、较高科研水平和国际交流能力的综合性教学医院，是国家新一轮陕西省首家评审通过的“三级甲等医院”。2018年，医院综合实力跃升西北20强，科研和学术影响力跻身西北15强。
西安医学院第二附属医院
西安医学院第二附属医院始建于1937年，是国家级爱婴医院、全国百姓放心医院，是一所集医疗、教学、科研、预防、保健、康复为一体的政府性三级甲等综合医院。设有临床医技科室50个，其中心血管内科为陕西省第一批重点专科培育项目，眼科学为省级优势学科。
西安医学院第三附属医院
西安医学院第三附属医院（原陕西省友谊医院）是1953年筹建的西北行政委员会建筑工程职工医院，是一所集医疗、教学、科研、预防、保健及社区服务为一体的综合性国有医院。1996年，国家卫生部授予“三级乙等医院”和“爱婴医院”。是陕西省、西安市城乡居民医疗保险定点医院；陕西省、西安市职工医疗保险定点医院；商业保险定点医院。
西安医学院附属宝鸡医院
西安医学院附属宝鸡医院是一所集医、教、研为一体的三级综合性教学医院，现有编制床位685张，高级职称、硕士、博士专家120余人。是全国市、县级医院常见肿瘤规范化诊疗试点医院、陕西省肿瘤医院宝鸡肿瘤诊疗中心，是宝鸡地区唯一一家高等医学院校直属附属医院。
西安医学院附属汉江医院
西安医学院附属汉江医院（原汉江职工医院）是一所综合性二级甲等医院。秉承“严谨为医、诚信为人”的办院宗旨，为“六厂一校”及周边群众提供医疗、预防、保健与康复等服务。是汉中市职工医疗保险、城镇居民医疗保险、新型农村合作医疗定点医院，人寿保险及农村孕产妇免费分娩定点医疗机构，国家级卫健委爱婴医院。
